标准号：20191053-T-326
中文标准名称：冷却肉加工技术要求
英文标准名称：Technical requirements for processing of chilled meat
标准状态：正在批准
标准类型：国标计划
发布日期：1999/12/31 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号：中国农业科学院农产品加工研究所
国际标准分类号：67.120.10
归口单位：全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
起草单位：中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）
起草人：张朝明
相近标准： 冷却肉加工技术要求;20010689-T-601 冷却猪肉加工技术要求;NY/T 1565-2007 冷却肉加工技术规范
标准制修订：制订
20191053-T-326 冷却肉加工技术要求 正在批准
百检网 2021-07-16
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