STAS 10604-1976 含油种子无酸油的测定

百检网 2021-08-03

标准号：STAS 10604-1976
中文标准名称：含油种子无酸油的测定
英文标准名称：OLEAGINOUS SEEDS Determination of free acidity of oil
发布日期：1976/4/1 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
适用范围：1.1. Prezentul standard stabile?te metoda de determinare a acidit??ii libere a uleiului din semin?ele oleaginoase. Metoda nu se aplic? semin?elor din bumbac cu linters aderent.1.2. Aciditatea liber? se exprim? de preferin?? ?n indice de aciditate. Se admite ?i exprimarea ?n aciditate conven?ional?.1.2.1. Prin indice de aciditate se ?n?elege num?rul de miligrame de hidroxid de potasiu necesar pentru neutralizarea acizilor gra?i liberi dintr-un gram de ulei.1.2.2. Prin aciditate conven?ional? se ?n?elege con?inutul de aciditate liber? a uleiului exprimat ?n procente de acid oleic sau alt acid gras, conform pct. 6.2.

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