STAS 3181-1962 待宰牛

百检网 2021-08-04

标准号：STAS 3181-1962
中文标准名称：待宰牛
发布日期：1963/7/1 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
适用范围：1.1. Prezentul standard reglementeaz? calitatea bovinelor pentru t?iere, din rasele specificate ?n tabel ?i destinate ?n special consumului intern.1.2. Bovinele din speciile taurine ?i bubaline se ?mpart ?n tineret (de la 6 luni la 2 ani) ?i adulte (peste 2 ani).OBSERVA?IE. — ?n lipsa actelor din care s? rezulte vlrsta, se consider? adulte acelea care au schimbat 2 din?i de lapte.1.3. Dup? starea de ?ntre?inere ?i ?ngr??are, bovinele se ?mpart ?n trei calit??i:— calitatea I,— calitatea II,— calitatea III.

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