SC/T 3302-2010 烤鱼片

百检网 2021-08-05
标准号:SC/T 3302-2010
中文标准名称:烤鱼片
英文标准名称:Roasted fish fillet
标准类型:X20
发布日期:2010/12/23 12:00:00
实施日期:2011/2/1 12:00:00
中国标准分类号:X20
国际标准分类号:67.120.30
适用范围:本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以马面鲀、鳕鱼为原料,经剖片、漂洗、调味、烘干、烤熟、轧松等工序制成的产品。由其他海水鱼制成的烤鱼片可参照执行。

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