保健食品是食品，不是药物，不能代替药物治疗疾病。消费者选购保健食品，特别是少年儿童、中老年人以及疾病患者选购保健食品时，要谨防虚假夸大宣传行为，更不能将保健食品用于治疗疾病。
什么是保健食品？
根据GB16740-2014《食品安全国家标准保健食品》，保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
根据《中华人民共和国食品安全法》，国家对保健食品等特殊食品实行严格监督管理，保健食品应依法取得注册证书或备案凭证。
保健食品广告内容应经保健食品生产企业所在地省、自治区、直辖市人民政府市场监督管理部门审查批准，取得保健食品广告批准文件，还应当声明“本品不能代替药物”。
保健食品的标签、说明书等内容有何要求？
保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能。消费者选购保健食品时，要认清认准产品包装上的保健食品“蓝帽子”标志和注册号/备案号，根据保健食品的保健功能、适宜人群、不适宜人群等信息科学选择，并按标签、说明书的要求食用，切忌盲目购买和使用。保健食品产品信息可在国家市场监管总局网站（http://www.samr.gov.cn/）查询。
选购保健食品要到合法正规的店铺。销售保健食品的店铺应取得食品经营许可证，其经营范围应注明保健食品销售。消费者可通过超市、药店、专卖店等渠道购买保健食品，注意查看其食品经营许可证，并索要发票或销售凭据。
网上选购保健食品，要通过正规的电商平台，仔细核对其食品经营许可证和保健食品注册证书或备案凭证信息。切勿轻信来源不明的朋友圈、朋友群、不明小程序等微商信息。
跨境电商零售进口商品按个人自用进境物品监管，不执行有关商品首次进口许可批件、注册或备案要求。消费者应注意选购风险，购买前应当认真、详细阅读电商网站上的风险告知书内容，结合自身风险承担能力做出判断，同意告知书内容后方可下单购买。
关于保健品的三大真相！我们都错了~
真相1：含糊其辞，夸大效果
保健食品是按特定配方加工而成的，的确是按国家规定通过实验验证，具有特定功效。
不过产品开发、实验验证不能说是科学研究哦，因为“科学研究”这个词听起来的确很高大上，但是“科学研究”只是为创造发明新产品和新技术提供理论依据，如果商家用 “科学研究发现，它有XX 功效”来宣传产品，你真心需要怀疑一下他的产品可能通不过功能评价实验，没有实际功效。
真相2：包治百病？还不如去买万金油！
一个保健食品只能有一种功效！这句话真是念你千遍也不厌倦……
谁对你说着保健品有多种功效，你先转身送TA一盒万金油，让TA醒醒脑。再不行，请TA登录国家食品药品监督管理总局官网，认真学习《保健食品管理办法》，免费的！
真相3： 保健≠养生、有功效≠对你有效
“养生”近年是个热词，实质就是主动保养身体的行为。“保健”呢？听起来就显得弱一点了。
没错，保健食品就是给有需要的人群相应帮助的，对于健康人的养生没什么作用。
健康产业：功德无量的事业：
有病吃药好象已经成为人们根深蒂固的观念，有病就到医院开药也是一般人的做法，其实这里面还会有有几个误区。
一是：人体自身就有免疫系统，只要免疫系统能够正常工作，人一般是不会得病的，所以我们应该把重点放在提高自身的免疫能力上。而提高免疫能力*有效的手段之一就是吃优质的保健食品，而不是靠吃药打针输液。药吃久了，人体会产生依赖和抗药性，免疫系统也开始懒惰，免疫机能会越来越差。
二是：是药三分毒（古人说的是中药，化学西药则称之为是药十分毒）。药物中含有毒素，国家也允许药物中含有一定的毒性，这是大家都知道的，所以患者吃的药越多越久，身体的病就越多，往往得治好了这里，那里又出问题。现实中很多病人*后都是多系统损伤、多系统衰竭死亡的。
三是：人是靠营养活着，而不是靠药物。人想活好，应该从营养出发，而不是一味地靠药物。西药是治症的，中药是治病的，保健品是提升免疫力的。
四是：病的好转要靠两个方面，一是药物的暂时维持和控制，阻止病情进一步加重恶化；二是自身调理机能的加强和提高。而自身调理机能的加强和提高，吃优质保健品是非常重要的途径。药和保健品是不能互相替代的，我们不能迷信任何一方面。
很多慢性病人，吃了多年的药物，病是越吃越重。这部分朋友，应该转换下思维，走一走另外的路。
医学分为预防医学、治疗医学和康复医学。在繁重的现实和职业化的驱使下，大部分医生只把眼光锁定在治疗医学上，因此光靠医疗能给予病人的帮助非常有限。惟有通过健康的生活方式，从根本上杜绝疾病。而保健品在预防医学和康复医学中所发挥的作用，是药物所不能替代的，因此，提高人民大众的保健意识，发挥保健品在预防医学和康复医学中的作用，这项事业功德无量！
简单来说，保健食品有下面的特性：
给特定人吃
保健食品都有标示适宜人群（也可能标示不适宜人群），而且不可能一种保健品适合所有人
不能治病
保健食品不是药品，不能治病，只具有调节机体功能。比如，某保健食品的功能是辅助降血糖，仅仅是辅助！就像做数学作业，计算机只是帮助更快完成，但不能帮你做作业……
不产生危害
保健食品具有食品的特性，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。
