纸质容器外层纸超标的荧光性物质，可能会渗入到食品中或通过皮肤、口等途径进入人体，人在用方便面碗喝汤时，面碗外层与人的嘴、手直接接触，有害物质也可能入口。有害物质长期积累将对人体健康造成危害。 ***受某企业委托对纸碗样品进行荧光测试。实验人员参照《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》中关于荧光物质测试方法检测后，报告显示，在荧光照射下，样本呈亮蓝色荧光，不符合《纸碗》标准中“纸碗不应使用回收原材料”的要求。针对这份检测报告，实验人员对薯片桶、纸杯、纸盘以及快餐包装纸也进行了测试，结果均产生荧光。为降低成本一些企业，很容易在包装外层使用非食品级纸。目前我国纸制品标准并未对纸桶外层有明确要求，一些检测机构一般也只检测与食品直接接触的内层纸的荧光性物质含量。 研究人员介绍荧光增白剂是一种结构相当复杂的化合物，能将不可见的紫外光转化成肉眼可见的蓝光，与物体本身的光相叠加，发出白光，达到亮白效果。食品包装中的荧光剂带有低毒，如果长期接触会导致这些物质在人体内蓄积，很难被分解代谢，对身体造成很大危害，尤其是对脾脏、肝脏等免疫器官伤害较大。很多荧光性物质还能嵌入到DNA遗传物质中，造成遗传性畸变。 研究人员还提醒除了纸质包装，荧光物质的身影还频频出现在孩子的玩具和文具中。比如雪白的作业本、五颜六色的荧光笔和荧光棒等。荧光笔的荧光效果，也是因为加了荧光增白剂，一旦笔头触到皮肤伤口，将是很危险的事。荧光棒内的液体由荧光染料、过氧化物以及酯类化合物三种成分组成。其中，对人体有害的物质就是荧光染料，染料会被皮肤吸收，并在人体内扩散。由于正常的代谢过程发生还原反应，成为人体病变的诱发因素，形成致癌的芳香胺，从而引起过敏甚至致癌。因此应该尽量让孩子远离荧光物质制品。但是也不必过分担心，荧光棒所发出的光是靠化学反应激发染料发出的非放射性光，也不会伤害人体；而且通常荧光棒液体被外层聚乙烯塑料包裹严实，只要不弄破包装就不会对人体造成危害。
