高活性植酸酶使植酸磷得以利用

***（百检网）介绍磷资源在自然界储藏量非常有限，且****。磷是动物不可缺少的营养元素，大豆、玉米等饲料原料中磷的含量非常丰富，其中65%以上以植酸磷的形式存在。因此对磷资源替代品的开发具有十分重要的意义。植酸酶可将植酸磷分解成无机磷，是一种性质优良的饲料添加剂。但许多动物如家畜、家禽、水产等因为消化道内缺乏植酸酶，无法利用这些植酸磷，只能随粪便排出，造成环境污染。

能稳定遗传的转基因玉米本身就含有植酸酶，利用其种子反应器生产的高活性植酸酶，相当于把玉米变成生产植酸酶的工厂，开创了环保节能、高效、低成本生产植酸酶的新兴技术领域。已经取得显著的经济效益，养殖业每年减少使用磷酸氢钙80万―120万吨，养殖业排放的氮可减少10%以上，磷可减少30%以上。