百检网是一家集体所有制检测机构，独立实验室齐全。粮食检测实验室提供各种系列的大米检测，下面详细介绍大米检测的相关问题。
检测样品：大米，出口大米
大米常规检测项目有哪些：大米营养成分检测，大米重金属检测，大米镉检测，大米水分检测，大米转基因检测，大米质量检测，有机大米检测，大米新鲜度检测，大米毒素检测，大米霉变检测，大米农残检测等(其他检测需求可以咨询实验室工程师)
大米检测费用：根据客户的检测需求以及实验复杂程度进行报价。
大米检测机构：百检网检测机构(检测单位)
大米检测周期：7-10个工作日，加急5个工作日左右。
大米检测标准
GB/T 1354-2009 大米
GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
GB/T 15683-2008 大米 直链淀粉含量的测定
GB/T 15682-2008 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法
GB/T 19266-2008 地理标志产品 五常大米
GB/T 5009.114-2003 大米中杀虫双残留量的测定
GB/T 5009.155-2003 大米中稻瘟灵残留量的测定
GB/T 5009.113-2003 大米中杀虫环残留量的测定
GB/T 5009.164-2003 大米中丁草胺残留量的测定
GB/T 5009.134-2003 大米中禾草敌残留量的测定
GB/T 21309-2007 涂渍油脂或石蜡大米检验
GB/T 5009.177-2003 大米中敌稗残留量的测定
GB/T 22294-2008 粮油检验 大米胶稠度的测定
GB/T 18824-2008 地理标志产品 盘锦大米
GB/T 5009.112-2003 大米和柑桔中喹硫磷残留量的测定
GB/T 26630-2011 大米加工企业良好操作规范
GB/T 22243-2008 大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸残留量的测定
GB/T 21499-2008 大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定
GB/T 20040-2005 地理标志产品 方正大米
GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法
GB/T 24302-2009 粮油检验 大米颜色黄度指数测定
GB/T 22438-2008 地理标志产品 原阳大米
GB/T 25226-2010 大米 蒸煮过程中米粒糊化时间的评价
GB/T 29884-2013 粮油机械 大米色选机
GB/T 34788-2017 粮油机械 大米抛光机
LS/T 3247-2017 中国好粮油 大米
LS/T 6116-2017 大米粒型分类判定
QB/T 4279-2011 大米粉碎调浆一体机
DBS45/ 031-2016 食品安全地方标准 留胚大米
SN/T 3690-2013 转基因大米PCR-DHPLC检测方法
以上为部分大米检测标准，您可以指定其他检测标准进行实验，也可以让工程师为您推荐相应的检测标准。
下面摘自网络的几种毒大米事件
镉大米
广州市食品药品监管局网站公布了**季度餐饮食品抽验结果，其中一项结果为44.4%的大米及米制品抽检产品发现镉超标。广州市食药监局共抽检18个批次，有8个不合格批次。对于广州具体哪些餐饮单位的大米镉超标不合格，被检出镉超标大米都是哪些品牌，广州食药监局负责人表示，只公布数据，暂不便公布具体名单。
众所周知，“镉大米”对人体有着严重伤害，只不过镉超标大米要在体内累积到一定程度才体现出来。对于公众来说，现在较迫切需要知道的无疑是哪些品牌的大米镉超标，以降低食用到“镉大米”的风险。可是，广州食药监局却对此表示“不便公布”。不禁要问：为什么不公布?凭什么不公布?如果只公布数据不公布品牌，那这样的抽检又有什么意义?政府信息公开条例以及公众的知情权，究竟被“不便公布”的政府部门摆在了怎样的位置?
民以食为天，食以洁为先。大米是较重要的日常主食，公众食用安全食品的根本需要，**不能以“不便公布”来随意敷衍，当地政府部门为什么要拿自身公信力去替问题食品厂商隐瞒，实在让人搞不懂。而且名单不公布，自然就不存在下架或者召回了。换言之，老百姓想要不吃到“镉大米”，只能靠自己撞大运。
毒大米
1湖南省多家粮库相关人士投诉称，2009年深圳市粮食集团有限公司(以下简称“深粮集团”)在湖南购买了上万吨食用大米，经深圳质监部门质量标准检验，该批大米质量不合格，重金属含量超标，质检部门的意见是不能储备，只能用于工业用途。但随着大米市场价格的上升，深粮集团又将这批问题大米向外销售，流入口粮市场，严重危害消费者的身体。
2 东莞道窖多家米粉厂证实，当年从深粮集团购买了数百吨大米，用来加工米粉。
3 南方日报记者在广州市场随机抽取多批次湖南大米，结果均显示镉超标，属于不合格产品。
4 从金斯奇取得的米样和排粉样送检结果显示，湘潭直属库生产的“蓉城”牌大米的镉含量是0.3mg/kg，超标50%;金斯奇排粉的的镉含量是0.2mg/kg，超标一倍。
5 湖南省政协的一份议案显示，湖南省出口(外销)农产品因有毒有害物质超标，被拒的次数逐渐增多。
6 大米中的镉污染主要跟农作物的种植地污染有关，长期食用超标镉米会对人体健康造成伤害。
以上是关于大米检测的相关介绍，如有其他检测问题可以咨询实验室工程师为您解答。
