检测范围
猪肉丸,牛肉丸,肉丸粉,鸡肉丸,羊肉丸,鱼肉丸,自制肉丸,汆肉丸,糯米肉丸,冷冻肉丸
检测项目
理化检测:感官检测,水分,灰分,多氯联苯,盐分,淀粉含量,净含量
卫生检测:重金属,农药残留,兽药残留,瘦肉精,亚硝酸盐,食品添加剂
营养成分检测:蛋白质,脂肪,碳水化合物,能量,维生素,氨基酸,微量元素,矿质元素
微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母菌,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,副溶血性弧菌
检测周期:样品测试周期一般为10个工作日。
检测费用:工程师根据检测项目进行报价。
肉丸检测标准
SB/T 10610-2011 肉丸
DB43/T 1344.5-2017 浏阳蒸菜 第5部分:蒸茴香肉丸
DBS44/ 005-2016 食品安全地方标准 汕头牛肉丸
**会员
国联信息科技有限责任公司
民营企业100-200人独立实验室4个服务行业
材料地矿与珠宝玉石电子电器公安司法轨道交通化工化妆品环境计量校准建筑与工程能源农业生物医学食品消费品医药相关检测
动物源性成分测定
腊味(腌腊肉)制品检测
肉类检测
牛肉干检测