兽药残留是指兽药在动物源食品（畜禽、水产品）中的残留，包括原药以及兽药在动物体内代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质。
在国际贸易一体化形势下，食品市场更加关注食品的安全与质量。近年来，世界各国通过制定兽药残留标准对肉制品进行安全监管。我国是水产品和禽肉制品的生产和出口大国，为了保证产品质量符合贸易各国的要求，加强水产品和禽肉制品的质量控制迫在眉睫。
百检网为您提供全面的兽药残留检测方案，具体检测项目有：
β-受体激动剂：
克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、妥布特罗、特布他林、非诺特罗等
硝基呋喃类：
呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃妥因等
喹诺酮类：
恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、达氟沙星、沙拉沙星
磺胺类药物：
磺胺嘧啶、磺胺甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉、磺胺甲基嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺甲恶唑、磺胺二甲基异恶唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺甲氧嗪等
其他：
甲醛、二氧化硫、组胺、挥发性盐基氮、氯霉素、孔雀石绿、隐性孔雀石绿、结晶紫、隐性结晶紫、氟甲砜霉素、甲砜霉素等
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