今天在浏览网页的时候发现一条有关网红食品导致多人视频中毒这样一则新闻，新闻中提到“卡拉多”的“爆浆松松”和“流心泡芙”是导致中毒的食物。详细新闻百检网在下面也提到了。
就网红食品“卡拉多”致多人食物中毒一事，江西卡拉多食品有限公司10月30日晚发布致消费者的公开信称，经过监管部门和专家的深入调查，查出事件发生原因系生产过程中机器设备故障而造成“爆浆松松”相关产品“沙门氏菌”超标，导致食品污染。
还有就是据南昌市市场监管局10月27日消息，26日13时左右，南昌市市场监督管理局接青山湖区市场监管局报告，南大设计院**设计所发生疑似食物中毒。南昌市各级相关部门立即组织开展医疗救治、流行病学调查、原因调查、监督检查和风险排查等工作。至27日14时，南昌全市多家医院共接收疑似食物中毒50例，现有10例患者留院观察，其余患者均离院回家，无危重病例和死亡病例。经流行病学调查和现场监督检查，初步推断疑似食用卡拉多“爆浆松松”和“流心泡芙”所致。
网红食品应网络而生，有网络强大的传播力快速推广到大家的面前，而且成本低，使得不少企业快速壮大，但是在这飞速发展的时代，快速更新产品才能使企业不会被社会所淘汰，但是有的人在追求发展的同时，忽略了质量的重要性，现在大家在追求新事物的同时也在追求健康，如果食品质量不达标，人们会很快淘汰他，因为食品生产商并不是只有你一的。
如何才能让自己的产品在出厂前保证各项指标都是达标的呢，**要确保生产环境的卫生，还有还有食品添加剂及配方的中的各种剂量不超标，*后要做的就是出厂前的抽检，在各个环节都做到*好。才能使企业又好又快发展。
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