2021年9月即将实施的农残新国标(GB 23200.121)引发不少行业检测人群关注。由赛默飞**赞助的线上研讨会,将围绕“新国标”“新技术”和“新力量”三个方向,与食品及食品相关老师进行深入交流。除农兽残农药残留问题,食品及其农产品中的重金属污染和食品溯源等问题同样广受大家关注。
2021年8月17日,赛默飞以农残新国标解决方案为主题,打造“新国标”专场,邀请到南京海关动植物与食品检测中心柳菡,和石家庄海关技术中心张海超专家坐镇直播现场。会议日程如下:
柳菡,南京海关动植物与食品检测中心,**工程师。
2007年硕士毕业于中国药科大学药物分析专业,同年进入原江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心工作。主要从事食品中农兽药残留、添加剂和非法添加物、营养成分检测。
工作以来主持或参与原国家质检总局和江苏检验检疫局科技项目7项、检验检疫学会项目1项、江苏省水产品质量检测中心项目1项。主持或参与制定食品安全国家标准2项,行业标准9项。申请发明专利4项,均获授权。获得省部级省部级科技奖二等奖一项,厅局级科技奖一等奖两项。在Talanta、Journal of Chromatography B以及分析化学、色谱、分析测试学报、质谱学报等各类期刊发表研究论文20余篇。参与编写专业书籍7部。
南京海关动植物与食品检测中心主要从事各类食品、保健品和饲料中的农兽药残留、食品添加剂、金属元素、营养成分、二噁英类持久性有机污染物等项目检测,以及未知物成分的分析,拥有6000多项检测能力。是海关总署*早六家***进出口食品质量安全风险验证评价实验室之一、原国家质检总局蜂产品和农兽药残留检测重点实验室、国家市场监督管理总局特殊食品抽检承检机构、CATL农产品质量安全检测机构。
【摘要】农残检测新国标 GB 23200.121解读
张海超,女,**工程师,就职于石家庄海关技术中心,从事食品安全分析工作11年。近年来作为主要完成人参与省部级课题7项,制定行业标准3项,发明专利4项,在中文核心期刊及SCI发表论文16篇。
【摘要】1. 液质联用技术及海关实验室农残方面应用情况的简要介绍 2. GB 2763-2021的一些变化 3. 以国抽果蔬及中药材检测中阳性的样品及项目为依托,介绍一下假样品的判断,及常见农残项目在前处理及仪器分析中的一些技术要点。
孙银,赛默飞世尔科技(中国)有限公司小分子液质应用工程师。毕业于华中农业大学,有多年小分子液质联用经验。目前主要负责液质技术在食品安全、环境污染物、药物毒性杂质以及药包材分析等领域的整体解决方案,以及售前售后相关技术支持。
【摘要】食品中的农药残留一直是大家重点关注的食品安全问题之一。再有一个月,由国家卫健委、农业农村部、国家市监总局联合发布的GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》即将实施,该标准采用QuEChERS前处理方法,液相色谱-三重四*杆串联质谱一次进样正负源切换同时测定331种农药及44种农药代谢物。本次网络研讨会将以GB23200.121为主线,对新国标进行解读,介绍QuEChERS法前处理过程,以及赛默飞针对农药残留全流程的解决方案,帮助大家轻松应对新国标的检测挑战!
邢江涛,男,硕士,赛默飞世尔科技色谱与质谱应用工程师。主要负责GC、GCMS、GCMSMS以及GC Orbitrap/MS的售前及售后等技术支持工作,具有多年的工作经验。
【摘要】GB23200.113首次将GC-MS/MS技术引入多农残检测国标当中,能够很好的解决多农残检测面临的诸多问题,例如:样品基质复杂、残留量低以及农残种类多样等。 赛默飞的串接质谱技术已有40多年的历史,无论硬件、软件,还是整体解决方案,都有一些独到的见解和特点,而这些都能帮助获得更好的使用体验及良好的检测结果。
2021年9月14日新方向篇-食品分析新技术,新方案和9月23日新力量篇-国家促消费升级政策下的食品分析检测新力量报告名单正在更新中。