由宝鸡市场监督管理局指导建设并推荐上报的陕西省果蔬及加工产品质量检验检测中心（以下简称检验检测中心）于9月29日正式成立。该中心由眉县食品安全检验检测中心筹建，是宝鸡市**个省级果蔬及加工产品专业检验检测公共技术机构，标志着宝鸡市产品检验检测服务业进入新的快速发展时期。
宝鸡市是果蔬业大市，是全国*大的矮砧苹果生产基地，享有“中国猕猴桃之乡”的美誉，高山补淡蔬菜面积位居全省**。随着果蔬产业的日益发展，产品质量监管责任也越来越大，检验检测技术能力亟待提升。近年来，眉县食品安全检验检测中心结合产业实际，持续提升以猕猴桃为主的果蔬及加工产品检验检测能力，去年10月，正式筹建省级陕西省果蔬及加工产品质量检验检测中心。
据了解，该检验检测中心共投资2529万元，总面积5000余平方米，配置各类先进的检验检测设备237台（套），培育引进副**及以上专业技术人才4人，先后承担了“蜂产品中农兽药残留质量安全检测技术研究”“猕猴桃鲜果预包装产品食品危害因子分析研究”“陕西省果蔬及加工产品质量安全专业检验检测平台”“陕西省果蔬及加工产品工程技术研究中心” 4项科研课题。
据了解，该检验检测中心成立后，将依法开展全省果蔬及加工产品质量监督检验业务，承担国、省、市三级监督抽查任务，参与相关标准制订，加大科研攻关，为全省果蔬产业转型升级发展和产品质量监管提供有力技术支撑。
