胶黏剂是连接两种材料的中间体，多以水剂出现，属精细化工类，主要以粘料、物理形态、硬化方法和被粘物材质的分类方法。“胶黏剂”是通用的标准术语，亦包括其他一些胶水、胶泥、胶浆、胶膏等。
胶黏剂的种类繁多，按不同的标准对胶黏剂进行简单的分类如下：
1.根据胶黏剂黏料的化学性质，可以分为无机胶黏剂和有机胶黏剂，例如水玻璃、水泥、石膏等均可以作为无机胶黏剂使用，而以高分子材料为黏料的胶黏剂均属于有机胶黏剂。
2.按照胶黏剂的物理状态，可以分为液态、固态和糊状胶黏剂，其中固态胶黏剂又有粉末状和薄膜状的，而液态胶黏剂则可以分为水溶液型、有机溶液型、水乳液型和非水介质分散型等
3.按照胶黏剂的来源可以分为天然橡胶和合成橡胶，例如天然橡胶、沥青、松香、明胶、纤维素、淀粉胶等都属于天然胶黏剂，而采用聚合方法人工合成的各种胶黏剂均属于合成胶黏剂的范畴。
4.对于常见的有机胶黏剂，按照分子结构可以分为热塑性树脂、热固型树脂、橡胶胶黏剂等几种。
5.从胶黏剂的应用方式可以将其分为压敏胶、再湿胶黏剂、瞬干胶粘剂，延迟胶黏剂等。
6.从胶黏剂的使用温度范围，可以将其分为耐高温、耐低温和常温使用的胶黏剂;而根据其固化温度则可以分为常温固化型、中温固化型和高温固化型胶黏剂。
7.从胶黏剂的应用领域来分，则胶黏剂主要分为土木建筑、纸张与植物、汽车、飞机和船舶、电子和电气以及医疗卫生用胶黏剂等种类。
8.从胶黏剂的化学成分可以分为各种具体的胶黏剂种类，如环氧树脂胶黏剂、聚氨酯胶黏剂、聚醋酸乙烯胶黏剂等。
9.硬化胶、聚氨酯胶、环氧胶、密封胶、热熔胶、灌封胶、有机硅胶、导电胶、压敏胶、白乳胶、万能胶、厌氧胶、聚酰胺胶、复膜胶、渗透胶、防水胶、防火胶、扬声器专用胶、汽车专用胶、电子电器专用胶、光敏胶、建筑专用胶、太阳能专用胶、汽车配维修专用胶、不干胶、双面胶、硅酮胶等等
胶黏剂检测标准如下：
CY/T87-2012印刷加工用水基胶粘剂有害物质限量
GB/T10664-2003涂料印花色浆色光、着色力及颗粒细度的测定
GB11177-1989无机胶粘剂套接压缩剪切强度试验方法
GB/T12954.1-2008建筑胶粘剂试验方法第1部分:陶瓷砖胶粘剂试验方法
GB/T13353-1992胶粘剂耐化学试剂性能的测定方法金属与金属
GB/T13354-1992液态胶粘剂密度的测定方法重量杯法
GB/T13553-1996胶粘剂分类
GB/T14074-2006木材胶粘剂及其树脂检验方法
GB/T14518-1993胶粘剂的PH值测定
GB/T14732-2006木材工业胶粘剂用脲醛、酚醛、三聚氰胺甲醛树脂
GB/T14903-1994无机胶粘剂套接扭转剪切强度试验方法
GB/T15332-1994热熔胶粘剂软化点的测定环球法
GB/T16997-1997胶粘剂主要破坏类型的表示法
GB/T16998-1997热熔胶粘剂热稳定性测定
GB/T17517-1998胶粘剂压缩剪切强度试验方法木材与木材
GB/T17875-1999压敏胶粘带加速老化试验方法
GB18583-2008室内装饰装修材料胶粘剂中有害物质限量
GB19340-2003鞋和箱包用胶粘剂
GB/T20631.2-2006电气用压敏胶粘带第2部分：试验方法
GB/T27595-2011胶粘剂结构胶粘剂拉伸剪切疲劳性能的试验方法
GB/T2790-1995胶粘剂180度剥离强度试验方法挠性材料对刚性材料
GB/T2791-1995胶粘剂T剥离强度试验方法挠性材料对挠性材料
GB/T2793-1995胶粘剂不挥发物含量的测定
GB/T2794-1995胶粘剂粘度的测定
GB/T2943-2008胶粘剂术语
GB/T4850-2002压敏胶粘带低速解卷强度的测定
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