肉及肉制品检测 产品描述
| 品牌 | GFQT | 类型 | 质量检测 |
| 型号 | 标准检测 | 分类 | 第三方检测机构 |
| 公司名称 | 武汉百检网检测认证有限公司 | 服务内容 | 产品质量检测 |
| 产品规格 | GB ATSM EN | 所在地 | 湖北 |
| 检测周期 | 5-7天 | 服务范围 | 全国 |
| 数量 | 999 | 用途 | 质量安全检测 |
| 检测内容 | 样品指标检测 | 测试能力 | 高效精准 |
| 服务 | 专业热诚 |
检测产品类型：
1.肉及肉制品：以畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、 酱卤肉、烧烤肉等；
2.调味品：酱油、醋、味精、辣椒粉、等；
3.冷冻饮品：冰淇淋、冰棍、雪糕等；
4.饮料：果汁、蔬菜汁、碳酸饮料、罐装茶饮等；
5.糕点类：蛋糕、饼干、面包等；
6.粮食和粮食制品：谷类（如稻谷、小麦等）、豆类（如大豆、黄豆等）、油脂类（如花生油、香油、色拉油、调和油等）、粮油制品（生切面、挂面、芝麻酱等）
7.水产及其制品：鲜活水产品（鱼、虾、蟹、贝等）；
8. 酒类：啤酒、果酒、葡萄酒等；
9.乳及乳制品：液体乳类（杀菌乳、灭菌乳等）、乳粉类（全脂乳粉、脱脂乳粉、婴幼儿配方乳粉等）、炼乳类、乳脂肪类（奶油等）、干酪类、其他乳制品类（干酪素、乳糖、乳清粉等）；
10.果蔬及其制品：水果、蔬菜、食用菌、藻类、坚果、籽类等。
| 检测项目
| 具体指标
| 检测标准
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微生物检测
| 细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜热菌芽孢（需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢）、厌氧亚盐还原梭状芽孢杆菌、罐头食品商业无菌检验等
| 食品安全国家标准 食品微生物学检测：GB 4789系列； 进出口行业标准 食品安全国家标准：GB 5009系列； 卫生标准：WS/T 系列。
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理化检测
| 水分、灰分、酸度、过氧化值、酸价等
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砷、铅、汞、铬、镉、硒等
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盐、亚盐、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1等
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还原糖、蔗糖、淀粉、粗纤维、脂肪、蛋白质、食用植物油等
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