据中马钦州产业园区管委会官方网站消息，国家燕窝及营养保健食品检测重点实验室25日在该产业园揭牌启用。
该重点实验室占地面积3996平方米，总投资达3300万元。中马产业园区完成基建及配套设施投资2000万元，建成一栋高水准专业实验楼;广西出入境检验检疫局已完成实验设备投资1300万元，购置各类检测设备达到150台(套)。
在进口燕窝检验检疫方面，具备对燕窝中禽流感、新城疫等致病病毒及大肠菌群、金黄葡萄球菌、沙门氏菌等致病微生物的检测能力，以及二氧化硫、亚硝酸盐、重金属、部分农兽药残留、食品添加剂、营养元素的检测能力等检测技术。目前正在开展燕窝真假鉴定的研究工作。
燕窝通常分“毛燕”和“净燕”。“毛燕”指的是未挑毛处理的原燕盏，含有金丝燕毛及杂质;“净燕”是指已加工完成的燕窝。马来西亚是燕窝的主产地之一，目前，马来西亚部分企业的“净燕”可出口到中国，“毛燕”进口国内尚未放开。
据介绍，上述重点实验室的建成，将为毛燕指定进口口岸的申报及园区指定燕窝进口加工基地的建设提供保障，在确保进口燕窝及其产品质量安全和防范毛燕进口检疫风险方面发挥重要的作用。
