5月31日上午，上饶高铁经济试验区社会发展局、上饶市城管大队、上饶市场 监督 管理局等部门联合对上饶火车站流动贩卖“三无 山鸡腿”现象进行集中突击整治，共捣毁两处假山 鸡腿黑窝点，扣缴“三无产品”山鸡腿100多只。
无证作坊生产“三无山鸡腿”
部门联合查处黑窝点
5月31日上午7时许，上饶高铁经济试验区社会发展局、上饶市城管大队等部门派出30余名工作人员对沿街叫卖山鸡腿的情况进行整治。工作人员整治过程中，发现6名商贩存在售卖“三无山鸡腿”的情况，于是将其连人带货扣下，并移交上饶铁路派出所。
经铁路派出所民警调查询问，发现6名摊贩均购买鸭边腿以充当山鸡腿，在家中对其进行制作加工，*后运往火车站售卖。随后，上饶高铁经济试验区社会发展局工作人员联合执法组顺藤摸瓜，找到流动摊贩生产“三无山鸡腿”的家庭作坊。现场卫生条件很差，作坊面积小、无防火设施，作坊内正在加工着半成品鸭边腿，现场还存放着多种食品添加剂以及制作“三无山鸡腿”的设备。
经检查，该作坊既未办理食品生产许可证，也未对加工后的食品进行检验。执法人员立即责令该作坊停止生产，并对窝点内山鸡腿原材料和制作器具集中销毁。据悉相关部门在此次行动中共扣缴“三无山鸡腿”100多只，并对6名商贩作了相应处罚及教育。
相关部门：“三无产品”有害健康
应购买检验合格产品
上饶市城管支队灵溪大队队长邱梦宪表示：“希望过往旅客和市民在购买食品时做到三个”不要“，即不要购买沿街兜售的食品，不要购买”三无产品“，不要购买包装有问题的食品，尽量选择在门店购买通过卫生部门检验的产品。”
据了解，“三无产品”一般指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的产品，食用后会危及人体健康。
例如，一些食品中违规使用食品添加剂，会影响人体肝、肾功能；部分厂家为使食品外观、口感更好，过量添加色素、甜味剂，会对人体中枢神经系统造成伤害；部分企业在食品加工过程中使用劣质、变质油脂或是重复使用油脂，会造成食品过氧化值超标，易导致食用者肠胃不适、腹泻并损害肝脏。
