常德:紧盯“三小” 查处食品加工黑作坊3个

百检网 2021-11-15
   食品加工 小作坊、 小餐饮和 食品摊贩(以下简称“三小”与老百姓 生活密切相关,但无证经营、 卫生环境脏乱差、“三防”设施不全等现象普遍,是 食品安全监管中的薄弱环节。近日,常德市市场 监督 管理部门持续发力,接连在市城区查处食品加工 黑作坊3个。
 
  芦荻山乡一非法生产加工米面的黑作坊,现场查获刚生产出来的米面近100斤、制作米面的原材料近两吨,查封所有用于违法生产米面的机械设备;芷兰街道高峰社区一家豆腐加工黑作坊,《营业执照》《食品生产加工小作坊许可证》及从业人员的健康证均未办理,加工条件亦不符合《中华人民共和国 食品安全法》相关规定,执法人员依法对其进行了取缔;芙蓉街道岩坪社区一个无证无照豆腐加工黑窝点,执法人员现场扣押豆腐制作原料80公斤,依法取缔该窝点。
 
  2019年常德市政府工作报告中把“加强小作坊、小餐饮、小摊贩食品安全监管,提升食品安全水平”作为突出抓好的十项重点民生实事之一,同时,“三小”综合治理也是常德市创建国家食品安全示范城市的十大工程之一。自去年常德创建国家食品安全示范城市以来,全市采取多级协同、部门联动等方式,深入推进“三小”综合治理。结合卫生城市、文明城市创建工作,狠抓店容店貌、卫生环境、证件办理等治理重点,三防设施添置、餐具消毒等有明显改观,学校等重点场所的食品流动摊贩明显减少。津市市出台了小餐饮以奖代补政策,汉寿、桃源等地开展了“马路市场”整治工作,临澧县采取帮扶与示范相结合逐区逐乡开展整治,都取得了明显成效。
 
  常德市市场监督管理部门将加大“三小”综合治理和打击力度,震慑食品安全违法犯罪行为,让不法之徒、黑心食品远离百姓生活,不断提高全市食品安全水平,助力国家食品安全示范城市创建取得新进展。

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