消费者能够感受到制造商超强的“复制”能力。不过,对于国民奶糖——大白兔而言,更需要加速创新,营造品牌气氛。
大白兔奶糖一度淡出消费者视野,如今重新掀起新一轮消费热。北京商报记者近日在盒马鲜生App发现,该平台正在销售一款奶糖口味雪糕,每袋装有5支雪糕,售价为16.8元。
这款雪糕的包装上印有一只站立、奔跑的白兔,字号加粗显示的品牌名称为“奶白兔”、标记公司为“宁波冠生园”。另外,雪糕的包装上标记的委托企业为宁波冠生园食品有限公司,被委托的生产企业为宁波冠生园雪山食品有限公司。
消费者刘女士购买一袋奶白兔雪糕品尝,她表示,雪糕口味与大白兔奶糖的味道并不相同,“我看到包装时,本以为是大白兔奶糖出的冰激凌”。
北京商报记者走访盒马鲜生乐成中心店时发现,有不少消费者在看到奶白兔雪糕后,会驻足查看商品并拍照。其中一位消费者在拿起雪糕时称,“这是大白兔出的雪糕吗?”
除此之外,北京商报记者在电商平台搜索发现,有不同产地、不同包装袋的奶白兔雪糕、大白兔雪糕在售,有的商品月销量为64笔。其中一家名为“环宇食品”的网店销售一款大白兔雪糕,网店工作人员称,这就是大白兔奶糖的雪糕。而记者找到相似包装的雪糕,包装纸标记品牌为“奶白兔”。
相关资料显示,大白兔品牌归上海冠生园食品有限公司(以下简称“上海冠生园”使用,大白兔奶糖是由上海冠生园出品的奶类糖果。
北京商报记者联系到上海冠生园的母公司光明集团,该集团相关负责人表示,宁波冠生园、宁波冠生园雪山食品有限公司与上海冠生园均为独立运营的公司,不存在隶属关系。
与此同时,北京商报记者根据奶白兔雪糕的包装纸标记的联系电话,尝试与宁波冠生园联系,以核实品牌商标、公司经营合作等内容,但截至发稿前,记者多次致电,电话均未被接听。
第三方律师北京谨良知识产权代理有限公司法律顾问、北京市京师律师事务所律师刘东阳表示,上述行为属不正当竞争行为,奶白兔雪糕的包装颜色搭配、元素搭配、商号名称等带有明显的指向性,消费者容易与“大白兔”混淆和误认。
实际上,在大白兔冰激凌在美国热销时,光明集团相关负责人曾回复称,大白兔将进一步传承经典、创新突破,通过糖果新品研发、品牌跨界合作、产品品类拓展,让品牌年轻化。但这些计划并未能快速落地。
商务部品牌专家顾环宇分析表示,大白兔以过年要吃糖、喜糖为主打,在数十年前拓展市场。现在徐福记等品牌已抢占年货糖产品市场。随着消费者消费习惯、生活方式的转变,奶糖不再是零食消费的主流,这时品牌价值胜过产品。
另外,顾环宇指出,现在提倡健康消费,例如“低油”、“低糖”,这与大白兔现阶段的产品定位不符,需要大白兔对产品线进行彻底性改革。大白兔品牌想要实现进步式发展,要通过开发新产品获取新客流,与其怀旧,不如利用品牌做创新,实现场景、体验、产品优化,做“内容+产品”生态。