正月以来,无锡、池州、洪湖、常德、扬州、德阳等多地 草鱼发病早于往年,甚至部分区域有重大 疫情暴发的迹象,池州当地有 养殖户死鱼多达20万斤;无锡常熟区域虽发病比例为20%,但死亡率可以达到70%;湖南常德二龄草鱼持续死亡,发病率超过一半……
有养殖户反馈发病草鱼前期水霉症状明显,一开始在水下,因越冬不投料并不容易被发觉,后期则大群聚集浮在水体表面不游动,从*开始**死亡两三条,到发病后大量死亡,高峰期甚至每天损鱼超过1000斤。无论是外地购买鱼种,还是本地存塘鱼,拉网或未拉网的养殖池塘,均存在不同程度的草鱼疫情。
发病期间,有养殖户曾根据多年养殖经验及本地药厂、当地某水生动物疫病机构的诊断结果,按照水霉病、寄生虫病及细菌病等方向进行救治,杀菌药、杀虫药、调水药乃至各种培藻手段轮番使用,仍然未见效果或者效果不显著,甚至越用药越死鱼。
多位经验丰富的养殖者,甚至从事水产事业超过20年的人,纷纷表示从未遇到这种情况,一时间,无法诊治的“怪病”成为早春时节笼罩多地草鱼养殖户的巨大阴影。
3月24日~26日,国内鱼病专家、四川农业大学博士生导师汪开毓教授,通威股份动物保健研究所阳涛所长等应邀前往苏州、无锡、常熟等地,走访草鱼疫情较为典型的养殖终端,联合诊断分析并制定针对性防治方案。
经实地走访发现,该区域养殖户多以草鱼、青鱼、鲫鱼混养为主,且市场对大规格草鱼较为热衷,六七斤甚至十几斤规格的存塘草鱼并不少见。
草鱼疫情*为严重的金老板表示,连续两年发病,今年从正月开始,仅草鱼出现损鱼,存塘3万斤已经累积损鱼5000斤~6000斤。加之今年行情低迷,即使正常草鱼也只能卖出4.5元~4.8元/斤的均价,一旦有发病迹象的草鱼,即使已经长到了12斤的规格,也只能忍痛以3元/斤的低价售出,损失惨重。
某垂钓中心的经营者周老板则表示,自己是1月份放的苗种,3月初开始发病,高峰期损鱼>1000斤/天,目前损鱼500斤~600斤/天;3月24日是投料的第3天,每天2包料不到。
3天时间里,汪教授及阳所长一行相继走访了十余户养殖户,对发病进程不同的草鱼、青鱼等进行现场解剖,对病鱼体表、鳃、肝脏、脾脏、肾脏、肠道等内脏取样。为解答养殖户疑惑,汪教授一行现场对鱼体器官寄生虫情况进行镜检,并对大部分用户给出了暂时停止用药的建议,待药敏实验及组织切片技术分析结果出来后再行处理。
走访过程中,多数养殖户均表示今年的草鱼发病情况是闻所未闻的“怪病”。
“这是一种经典的老三病,表现为赤皮、烂鳃、肠炎,同时也是一种经典的疖疮病,鱼体表面形成脓肿,后期破溃穿孔。按照道理说,这类经典的病症广为人知,长期以来都有行之有效的技术方案,很少造成大规模死亡,为什么老病在今年大肆泛滥、且造成大规模损失?这背后的原因发人深省……”经过现场诊断分析,汪教授对本次走访区域的疫情情况作出了初步预判。
据汪教授分析,本次疫情为普遍流行性传染病,主要成因为以下四个方面:温度骤降骤升;草鱼越冬几个月没吃料导致抵抗力低下;几个月没换水;开春后乱用药物。另一方面,受持续低迷的鱼价行情影响,华中、华东、华南等多地草鱼存塘量较大,加剧了管理难度,开春前后拉网造成的鱼体体表机械损伤,也是不容忽视的发病诱因。
本次走访区域发病进程已至晚期,病理变化非常严重以至于很难挽救,之前滥用药物,既不能治病反而造成了水质污染、产生了耐药性,加大毒性造成新的死亡,每年2月末3月初,刚经过一个寒冷漫长的冬天,鱼体数月未进食体质虚弱,气温变化反复无常,时高时低,易造成抵抗力进一步降低;水温升高后,长期沉积的污染残留物变成细菌繁殖的*好培养基,加之气温升高适合病原菌繁殖……种种原因汇聚在一起造成了疾病的发生。同时,没有及时诊断和控制,甚至错误的诊治和治疗方案,延误病情加大了水体污染,刺激鱼体造成大批死亡,进一步损坏了鱼体功能,导致水质污染,这种病原体严格说起来是一种条件致病菌,只要做好早期预防和管理,改善水质、提高鱼体抵抗力、及时清整底泥,发病是完全可以避免的。
“这次的疫情诊断并不难,难就难在预防方案的推动,更难在如何让养殖终端树立防重于治的意识。”汪教授表示,零星小病一旦管理不善,就会酿成大规模的流行性疾病,平常点滴防疫工作不容忽视。
笔者现场走访可见,养殖户对发黑的水质无动于衷,既想高密度高产出,又不愿意清塘换水、在水体管理方面下功夫,虽然有些鱼塘放养密度不大,但大规格鱼体轻则六七斤,重则十几斤,耗氧量和排污量都惊人。另一方面,草鱼为典型的草食性鱼类,生物习性决定其生活在近岸多水草区域、以水草为食,食草可促进鱼体各器官及机能发育。但目前几乎没有适宜草鱼生存的环境,仅凭高蛋白高能量的投喂,可以说一定程度上破坏了这一种群的生物习性。或许这也不得不说是水产养殖行业快速迭代与可持续诉求的又一次博弈。