据介绍，宁夏虽为全国粮食产销平衡省区，但近年来一直处于产销紧平衡状态。据测算，近5年宁夏年均外购小麦48.94万吨，占到当年总需求量的55%以上；年食用植物油的产销缺口达8万吨，70%以上依赖区外供应。储备粮管得到底怎么样，库存数量、质量和品质状况到底如何，这是此次大清查的重点内容。据介绍，这次大清查将以2019年3月31日24时统计结报时点为全国统一的大清查检查时点，大清查范围包括各类企业存储的政策性粮食，以及存储政策性粮食企业的商品粮。政策性粮食包括中央储备粮、*低收购价粮、国家临时存储粮、国家一次性储备粮、地方储备粮。清查内容主要包括：纳入清查范围的粮食库存实物数量、品种和粮权归属，以及不同年份、不同性质、不同品种粮食分仓（货位储存管理情况。粮食库存实物与保管账、统计账、会计账、银行资金台账的账实相符、账账相符情况。库存粮食质量检查政策性粮食质量指标、储存品质指标和主要食品安全指标。同时，对企业执行国家粮食收购政策、储备粮轮换管理、政策性粮食库贷挂钩、财政补贴拨付等情况进行同步检查。大清查将聚焦政策性粮食库存管理中存在的突出问题和薄弱环节，切实守住库存粮食数量真实、质量良好、储存安全、运作合规的底线。按照在地检查要求，对纳入清查范围的粮食企业实际储存库点，坚持有仓必到、有粮必查、有账必核、查必彻底、全程留痕。大清查期间，将畅通“12325”全国粮食流通监管热线，自觉接受群众监督。同时，运用大数据、智能粮库等信息化技术和库存粮食数量质量现代化检测手段，确保大清查工作效率和检查结果的精准性。
会议要求，各级政府和有关部门要认真落实属地管理和行政监管责任，逐级签订大清查工作责任状，实行普查、抽查工作的牵头负责制和组长负责制，谁检查、谁签字、谁负责，对检查结果实行终身责任追究。
据了解，政策性粮食库存在调节粮食市场供求关系，维护社会稳定，应对重大自然灾害或其他突发事件方面发挥着重要作用。这次大清查是进入新世纪以来，国务院组织的继2001年、2009年之后第3次全国性粮食库存大清查。大清查工作将于2019年底全面完成。
