中国质量新闻网讯 为进一步加强2019年春季 学校 食堂 食品安全监管工作， 预防和控制 食品安全事故发生，切实保障师生 饮食安全，安徽广德县开发区市场 监管所对辖区 中小学及 幼儿园食堂开展 食品安全专项 检查工作。
此次检查在前期学校自查的基础上，对学校食堂食品安全工作各项管理制度落实情况开展检查，重点对食物储存、进货查验、购销台账登记、索证索票、留样、餐厨废弃物管理和食品安全承诺等制度落实情况，有无违规采购、使用劣质食品现象等进行了严格细致地检查。对于执法检查中发现的问题，检查人员现场下达了监督意见书，并责令校方限期改正。
下一步，该所将不断加强学校、托幼机构食堂食品安全监管，有效预防食品安全事故的发生，确保广大在校师生舌尖上的安全。
