此次行动突出检查蔬菜、水产品、月饼、米面粮油、肉及肉制品、乳制品、酒类、保健食品、食品相关产品以及节日期间群众消费需求大的食品，重点保障承担第七届中国农民歌会等重大活动供餐任务的餐饮单位、中型以上餐饮单位、学校（含托幼机构及建筑工地食堂、养老机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、旅游景区餐饮单位、农家乐、农村集体聚餐场所，通过对重点品种、重点单位、重点企业、重点区域****覆盖检查，切实查找和消除食品药品安全风险点，保障人民群众食品安全。
专项行动以来，全市共检查食用农产品种植养殖、食品生产经营单位6929家（次，在秋季开学对全市466家学校（幼儿园食堂全覆盖检查的基础上，又再次对45家食堂进行了“回头看”。共下达责令整改通知书335份，立案查处违法违规案件18家，捣毁非法加工大桶装饮用水窝点3个，查封制水设备2台、无证饮用桶装水385桶、不合格“橡皮桶”241只；取缔校园周边无证流动商贩1060人次，收缴各类违规经营物品520余件；抽检食品、食用农产品87组，检验出3组不合格，均已依法处置。收集处理餐厨剩余物废弃物370余吨。全市中秋节、国庆节、农歌会、丰收节以及国际马拉松比赛等重要节日和重大活动期间食品安全稳定有序，实现“零事故”，有效保障了人民群众的饮食安全和重大活动的顺利开展。
