鞍山抽检月饼41批次 两批次不合格

百检网 2021-11-15
      中秋临近,为确保 消费者购买到 质量安全可靠的 月饼,日前,鞍山市 食品药品监督管理局在全市范围内开展中秋节前月饼 抽检。
 
  此次抽检全面覆盖全市食品生产企业、大中型商超及糕点店,共计抽检月饼41批次,主要检测月饼中酸价、过氧化值、微生物、铝的残留量、糖精钠(以糖精计等检验项目。经过检验,合格月饼39批次,不合格月饼2批次。市食药监局将依据相关法律法规对不合格产品生产(经营单位进行严肃处理。
 
  据悉,市食药监局近期也将加大对月饼生产经营单位的执法检查,规范生产企业、食品加工小作坊监管,加强原料进货查验,杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为;督促食品经营者严格落实进货查验义务,切实保障各环节月饼质量安全。
 
  鞍山市食品药品监管局提醒消费者,购买月饼等节日食品时应在正规生产经营单位选购,保留好购物小票,如有发现过期、变质及其他不合格的月饼等食品,请勿食用,并及时维护自身权益,可拨打12331电话进行投诉。此外,绝大部分月饼属于高糖、高油、高热量食品,不宜过量食用。

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