桐城市公安局联合多部门开展猪肉市场专项检查行动

百检网 2021-11-15
   受“ 非洲猪瘟” 疫情影响,为防止疫情 猪肉流入桐城市场,确保广大人民群众吃上“ 放心肉”,根据国家市场 监管总局、省 食药监局关于进一步加强经营环节猪肉产品 质量安全监管的通知要求,从9月8日开始,桐城市公安局治安大队联合农委、市场 监督 管理局在全市范围内对 生猪 定点屠宰场开展突击 检查,对生鲜猪肉市场销售进行检查。
 
  在多部门的协作配合下,整治成效显著。9月8日凌晨4时,捣毁一座位于鲟鱼镇境内一非法生猪屠宰窝点,当场没收生猪产品327.5公斤,拆除锅炉及设施,收缴屠宰工具,此举切实规范了屠宰行为,杜绝了非法肉品流向市场,斩断了屠宰环节非洲猪瘟的传播。同时,多部门联合加强对生鲜猪肉市场销售进行检查,主要查看上架销售的猪肉是否经过检验检疫,并宣传相关法律法规,告诫经营户禁止销售白条肉。
 
  此次专项行动,通过公安、畜牧、农业、工商等部门之间的沟通配合,形成从屠宰到加工到流通市场的监管链条,从根本上杜绝病害肉、来源不明肉、未经检验检疫肉品、“三无”及过期肉制品及掺假售假的违法经营行为,进一步规范了对检疫人员的管理,更保障了全市人民群众的食品卫生安全。

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