此次专项整治中，食品流通环节以农贸市场和商场超市为重点，餐饮服务环节以校园周边食品经营单位为重点，食品生产环节以食品小作坊等为重点，严格许可准入，制定主体责任清单、安全生产和环保责任提示提醒清单广泛告知食品生产经营主体，督促食品经营者落实进货查验等食品安全管理制度，强化监督抽检和案件查办。
专项整治期间，荔城食品药品监管分局邀请区巡察组参与基层食药监所执法检查2场次，组织一场食品生产加工小作坊专项治理推进会，加大力度推进“一品一码”追溯管理工作，畅通投诉渠道，充分利用政务微信微博、电视、报纸等媒体加强宣传食品安全相关知识。
截至目前，荔城食品药品监管分局已核发食品药品生产经营许可证112份，检查食品生产经营单位159户次，发现存在风险隐患66家，约谈问题企业9家；抽检重点食品71批次，均已送检；立案查处32起，罚没款40.56万元，其中移送司法机关案件3起，目前案件正在进一步查办中；受理12331等各类食品安全投诉举报13件，目前正在核查处置中；已指导393户食品生产经营主体依托省食品药品监管局食品安全社会共治平台开展可追溯管理，录入信息1368877条。
下一步，该局将按照食品市场专项整治工作方案，积*履行职责，加大食品安全监督检查和抽检力度，严惩违法违规行为，强化宣传引导，净化食品市场环境，进一步推进国家食品安全示范城市创建工作。
