8月17日，威海市 食品药品监督管理局官网发布威海市 食品安全 监督 抽检信息通告（2018年第36期。信息显示，近期，威海市 食品药品监督管理局组织食品 流通环节监督抽检，共抽检食品、 食用农产品80批次，不合格6批次。
本次抽检食用农产品17批次，不合格1批次；抽检蔬菜制品13批次，不合格1批次；抽检 酒类7批次，不合格2批次；抽检 水产制品3批次，不合格1批次；抽检方便食品1批次，不合格1批次。抽检饼干5批次，淀粉及淀粉制品5批次，糕点9批次，水果制品4批次，肉制品3批次，饮料10批次，糖果制品1批次，食糖1批次，蛋制品1批次，均未发现不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
威海市食品药品监督管理局表示，对本公告所列监督抽检不合格产品，相关区市食品药品监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位，依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动，及时整改，消除食品安全隐患。
消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12331。
不合格产品情况如下：
1.威海润泰商业有限公司抽检的香辣鱼丝（即食鱼干，标称北海龙润水产食品有限公司生产，苯甲酸检出值为0.186g/kg，标准规定为不得使用， 检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
2.文登区玉钰便利店销售的香辣金针菇，山梨酸检出值为0.967g/kg，标准规定≤0.5g/kg；脱氢乙酸检出值为0.340g/kg，标准规定≤0.3g/kg；防腐剂（山梨酸、脱氢乙酸各自用量占其*大使用量比例之和检出值为3.067，标准规定≤1；二氧化硫残留量检出值为0.16g/kg，标准规定为不得检出，检验机构为青岛中维安全检测有限公司。
3.荣成市崖头晓欧高粱酒经销处抽检的红高粱50°，甜蜜素含量为137mg/kg，标准规定为不得检出，检测机构为威海德生技术检测有限公司。
4.乳山市大孤山镇文兴商店抽检的海阳酒，标称海阳市白酒厂生产，甜蜜素含量为0.398mg/kg，标准规定为不得检出，检测机构为威海德生技术检测有限公司。
5.山东家家悦超市有限公司威海戚家庄店抽检的韭菜，标称文登市荣欣韭菜种植专业合作社生产，腐霉利检出值为0.95mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg，检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。
6.威海经济技术开发区老友商店抽检的辣青春·辣棒（调味面制品，标称洛阳邓氏食品有限公司生产，山梨酸检出值为0.182g/kg，标准规定为不得使用；脱氢乙酸检出值为0.180g/kg，标准规定为不得使用，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
