餐饮117件、保健食品12件,移送公安部门涉刑案件2件。
7月31日,海南省 食药监局通报2018年上半年食品案件查处情况,记者了解到,在所公布的4例案件中,儋州白马井海兴餐饮店因食物含“ 副溶血性弧菌”致89人 食物中毒,被予以重罚120万元。
放倒89人 海兴餐饮店被罚120万元
今年2月18~19日,儋州白马井中心卫生院陆续收治患腹痛、腹泻的患者,疑与2月18日中午在白马镇滨海大道的海兴餐饮店参加“重庆城第三届百家宴活动”用餐用关。
经调查,当事人况某某于2月11日承接“重庆城第三届百家宴活动”集体聚餐服务活动,并在2月18日中午以每桌700元的价格向重庆城小区聚餐者提供餐饮服务。2月19日,重庆城某物业公司负责人向况某某支付此次活动费用6万元。况某某存在承接集体聚餐未按规定向相关部门申报;安排周某某、苗某某等9名未取得健康证人员从事接触直接入口食品工作;超范围经营凉菜;无备餐间,熟食裸露于空气中存在交叉感染隐患;“三防”设施不完善等违法行为。
经检测,儋州市疾控中心在11名患者标本中检测出副溶血性弧菌核酸阳性,判定为由副溶血性弧菌引起的食源性疾病事件,发病89人。
3月8日,儋州市食药监管局对经营者况某某作出没收违法所得6万元、罚款120万元及吊销其《食品经营许可证》的行政处罚。
无证经营 三亚堕落小龙虾店被罚55000元
今年1月5日,三亚市食药监管局执法人员在网络餐饮服务食品安全专项整治中,发现“饿了么”网络平台一家名为“三亚市堕落小龙虾店”网络餐饮服务店,公示《餐饮服务许可证》标示发证机关为“三亚市天涯区食品药品监督管理局”。
根据线索,执法人员前往该店注册所在地天涯区育春路安置区五巷十四栋的经营地址,当事人沙某未能出示有关《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》等有效证件。因沙某未取得食品经营许可,在“饿了么”等网络餐饮服务第三方平台提供网络餐饮服务,执法人员遂即立案调查。经现场检查、网络搜查和网络餐饮服务第三方平台协查,当事人沙某未取得食品经营许可。
4月20日,三亚市食药监管局作出没收当事人违法所得2793.88元,并处55000元罚款。
过期仍在用 屯昌匠心贡茶店被罚4000元
1月24日,屯昌县屯城食药监所在屯城美食文化街日常检查时,发现匠心贡茶店的冰柜内有两瓶呈开封使用状态的饮料浓缩浆,分别为桂圆红枣饮料浓浆(生产日期2016年11月8日,保质期12个月和蓝莓饮料浓缩浆(生产日期2017年1月19日,保质期12个月,在饮料操作吧台下发现另两瓶未开封且过期的桂圆红枣饮料浓浆。
经进一步检查,还在该店的物品架上发现酸梅果味饮料浓缩浆、金桔果味饮料浓浆等8瓶过期原料。执法人员当场查封该店过期食品原料21罐。据该店负责人称,因其不在店内,员工不负责任导致发生食品原料超过保质期限仍在冰箱内储存使用的情况。
4月19日,屯昌县食药监局因该店使用超过保质期食品原料加工食品,对该店处以没收超过保质期食品原料及违法所得23元,并处罚款4000元。
非法经营 陵水一男子被公安机关立案调查
今年5月9日,根据线索摸排,省食药监局稽查局联合陵水县食药监局对椰林镇多华村一民宅内冻库进行突击检查。现场发现12种330箱涉嫌走私无中文标签冷冻肉,共计7202公斤,其中1箱为牛肚,11箱为牛肉,货值金额约21万元。
经查,经营者王某某自今年2月使用该冻库,涉案冷冻肉来源于印度、新西兰、巴西等国家,共有9种300箱属于我国禁止输入的产品,这些冻肉主要用于制作牛肉干,销往农贸市场以及小餐饮店或食品加工小作坊。
6月7日,陵水县公安局以王某某犯生产、销售不符合食品安全标准罪对其进行立案调查。