“7·21”特大制售假酒案
2018年2月2日，省食药监局会同省公安厅，组织指挥两部门三级四地联合执法行动，成功打掉盘踞武汉、鄂州、孝感、天门多年的制售假酒团伙，抓获犯罪嫌疑人36人，捣毁制售窝点25个，扣押假酒1800余箱，包装72万余件（套，生产线5条，其他制假工具、设备若干，涉案货值金额5000余万元。该案涉案人员被批捕。
松滋“3·03”生产、销售病死猪肉案
2017年1月10日，省食药监局、省公安厅、省农业厅组织三级联合执法行动，对松滋生产、销售病死猪肉案开展收网行动，抓获犯罪嫌疑人19人，网上追逃2人，涉案货值金额40余万元。2017年12月11日，主犯郑启虎犯生产销售不符合食品安全标准的食品罪，被判处有期徒刑三年五个月，并处罚金43万元。
刘某某等生产、销售添加“伟哥”成分的有毒有害食品案
2016年12月26日，团风县食药监局抽检发现刘某某等生产销售的食品中含有化学物质“西地那非”（“伟哥”，属于有毒、有害食品。2017年7月7日，团风县局联合公安机关一举端掉生产加工窝点4个、销售窝点5个，抓获犯罪嫌疑人17人，查获有毒有害食品及半成品4货车200余件，涉案货值金额过亿元。此案已进入审判程序。
刘某某经营无中文标签进口乳粉案
2017年3月14日，仙桃市食药监局对刘某某经营的淘宝网店进行检查，发现其经营有“Semper”品牌1/2/3/4阶段奶粉1654盒。这批进口乳粉中，有1575盒的外包装无中文标签。仙桃市局对当事人作出没收涉案产品、罚款的行政处罚。
湖北美宁原野食品有限公司生产经营转基因食品未按规定标示案
2017年4月，襄阳市食药监局检查发现，湖北美宁原野食品有限公司生产的食品标签上没有标示转基因食品内容，涉嫌生产经营转基因食品未按规定标示。襄阳市局依法给予该公司没收违法所得、没收涉案产品、罚款4000元的行政处罚。
杨某某销售伪劣保健食品案
2017年6月，省和武汉市食药监局联合公安机关查明，杨某某注册的武汉超然盛杰生物科技有限公司，未取得食品经营许可经营保健食品。杨某某从网上以每盒20元至50元的价格进货，通过拨打电话、邮寄更改过厂家联系电话的宣传册、冒充保健专家等方式推销假冒“三九蛋白肽口服液”，涉案货值金额310余万元。2017年8月，杨某某涉嫌犯销售伪劣产品罪被批捕。目前，该案已进入起诉程序。
其他案件回顾
宜昌“7·28”特大制售假酒案：捣毁制售窝点10个，扣押假酒829箱，涉案货值金额1200万元以上，涉案人员被批捕。
京山县新市镇亮亮五谷酒坊违法生产白酒案：该酒坊未取得《食品生产加工小作坊生产许可证》，且存在非法添加行为。
吴某等人经营死因不明的牛肉案：利川农民吴某、赵某挖出村民埋葬的死亡母牛，卖给牛贩子黄某。3人均被判刑，赔付销售额的十倍赔偿金。
吴某贩卖氰化物毒死狗肉案：黄梅吴某贩卖毒死狗肉200余斤，经采样送检确认系氰化物致狗死亡。因销售有毒、有害食品罪，吴某领刑七个月。
谢某经营国家明令禁止生产经营的肉类案：恩施居民谢某从外地购进冻牛腩25件，为国家禁止输入的肉类及其制品，被判处有期徒刑一年，缓刑两年。
彭某生产、销售亚硝酸盐含量超标卤肉案：彭某经营的卤肉亚硝酸盐含量不符合标准要求，被判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金5万元。
梁某某生产、销售含罂粟碱成分食品案：十堰市张湾区梁某某经营的卤制品加工点存在罂粟壳，卤汤检出罂粟碱成分，涉嫌生产销售有毒有害食品。
中盐皓龙盐化有限责任公司生产经营不符合标准的异味食盐案：通山县食药监局查获有异味的食盐58件，对生产并配送的中盐皓龙盐化有限责任公司罚款11.25万元。
某学校超市无证从事食品经营活动案：武汉某学校超市无《食品经营许可证》，没收违法所得，罚款16.99万元。
颜某阻碍执行职务案：秭归颜某未取得《食品经营许可证》，对执法人员推搡、撕打、脚踢，阻挠扣押涉案物品，被公安机关行政拘留。
湖北国创伟业生物科技公司在许可地点以外场所销售保健食品案：该公司在经营许可的场所以外，开展会销。武汉市局对其作出没收违法所得、罚款14万元的行政处罚。
黄石市天悦电子商务有限公司销售无中文标签的进口保健食品案：该公司在网上销售平台代购和销售的进口保健食品，无中文标签、中文说明书。
郧西县城关镇老顽童健康养生馆经营食品中添加药品的保健食品案：该养生馆经营的“五行消渴辅助降血糖胶囊”中检出非法添加药品成分，郧西县局对其处以罚款8万元，并将线索移交公安机关。
纪某某生产经营超限量使用添加剂食品案：黄石市纪某某生产销售的油条含铝1028.8mg/kg，涉嫌生产经营超限量使用添加剂的食品，被处罚款5000元。
莫某某等人未经许可非法分装销售假冒食盐案：犯罪嫌疑人莫某某等5人，在应城市某废弃厂房内，无证加工分装假冒“云鹤牌”食用盐36吨。目前，已由公安机关移送检察机关审查起诉。
武穴市滨江粮油贸易有限公司经营标注虚假生产日期食品案：该公司对临期大米改换包装，既篡改商标，又篡改日期，涉案货值金额12万余元，公司法人张某被移送公安机关处理。
