执法人员在株洲市福娭毑 湘菜 食材有限责任公司抽样检验不合格食品核查处置过程中，发现该公司涉嫌生产经营标注虚假生产日期食品线索，经批准予以立案 调查。执法人员通过询问相关工作人员，调取该公司入库单、销售单、退库单等手段，进行相互印证，*终查实了该公司生产经营标注虚假生产日期食品违法行为，依法给予了行政处罚。
“食品生产日期和保质期决定食品的食用期限，影响食品销售及食品生产者效益。因此，有些厂家在食品生产出来后不标注生产日期，直到确定了销售订单，将食品出厂日期标注为生产日期，变相延长了食品保质期。”市食药监局相关负责人表示，下一步将针对发现的问题对相关企业进行检查，努力打破“潜规则”，保障全市食品安全。
