约谈会通报了2017年度国家、省食品安全监督抽检情况及风险防控措施，国抽不合格食品核查处置情况；被约谈企业负责人接受了食品安全法律法规集中培训，并递交了落实食品安全主体责任自查报告和问题整改报告。漯河市政府食安办副主任、漯河市食药监局副局长徐自臣对涉事企业进行了集中约谈。
徐自臣指出，食品安全无小事，食品生产企业要破除侥幸心理，要敬畏良心、敬畏信誉、敬畏法律，不断提高食品安全责任意识。
会议要求，一要突出责任，狠抓落实。健全食品安全监管机构，配备食品安全监管人员，定期开展食品安全自查，做到“有机构、有人员、有制度、有能力”，不断提高食品安全管理水平。二要突出重点，严管严控。突出对食品及原料购进、配方工艺、生产加工过程、出厂检验和贮存运输等关键环节的管控，做到全环节受控。三要突出整改，严防隐患。对存在的问题，要采取积*措施，该整改的整改，该停产的停产，问题不解决不撒手，风险不消除不销号。
被约谈的30家企业负责人表示，要以此次约谈为契机，进一步增强法律意识、责任意识和风险意识，认真落实整改措施，加强食品安全管理，确保产品安全合格。
