此次抽检以大型超市和糕点店为重点，覆盖了生产及流通环节，共抽检了9批次粽子，目前已全部委托第三方检测机构进行检验，检测结果将及时公布。在抽检的同时，执法人员还对全区大型商场、超市、糕点店的粽子贮存销售情况、卫生设施条件、粽子生产日期、保质期等进行了重点检查，并对经营者的经营资质、索证索票情况进行了认真查验，确保端午 传统食品安全。
在此，冷水滩区食药监局提醒广大消费者：在选购端午食品时*好到大型商超和正规食品经营店进行购买，并保存好购物凭证。购买粽子等节日特色食品要看清生产日期、保质期以及生产企业相关信息，对于散装粽子应注意少量购买，或现吃现买，避免粽子变质。消费者如果发现购买的粽子存在食品安全问题，可及时拨打12331或8475566进行投诉举报。
