对外卖行业而言，这是一个不小的“动静”。三大外卖平台的这次“全面自查”，数以千计的违规店铺下线，给予外卖行业的野蛮生长沉重的打击，而且在行业治理上也形成了不小的声势，对各种潜在的“黑外卖”会产生一定的震慑作用。
有鉴于此，外卖平台“自查”值得点赞。不过，也绝不可高估这种“自查”的价值。在很大程度上，“自查”**是一种理所当然的自我纠错。无论如何，外卖平台都不能成为违规餐饮店铺的“舞台”。而长期以来，在各大外卖平台上，“黑外卖”以及各种违规违法行为的存在却是一个不争的事实。作为网络餐饮服务第三方平台，外卖平台有义务主动“清理门户”，确保上线餐饮店铺的真实性、合法性与可靠性。
更应看到，三大外卖平台的“全面自查”也是对有关“提示”的必要回应。这次“全面自查”的一个“前提”是，北京市食药监部门已发现并处置两万余条网餐店铺违法线索，并“提示”外卖平台采取管理措施。如果没有来自 监管部门的“提示”，三大外卖平台是否会有这次“集体行动”，“自查”是否会如此“全面”而富有成效，恐怕还真是一个问题。
这些年来，食药监部门没少对外卖平台做过“提示”，但总的来说，监管效果并不理想。很多时候，面对来自监管部门的“提示”，外卖平台真实的回应方式是敷衍——表表态、做做样子，象征性地“自律”一下，往往也就“过关”了；实在不行，较点儿真也无妨，反正“风头”用不了多久就过去了。
这次“提示”似乎已有所不同。随着《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的正式实施，一向“包容审慎”的外卖行业监管似乎已长出了牙齿。对外卖平台而言，轻忽来自监管部门的“提示”很可能要真实付出沉重的代价。比如，按照该办法第三十一条，外卖平台必须对入网餐饮店铺的经营许可证进行审查，对相关信息进行登记，并确保信息的真实性。否则，将依照 食品安全法**百三十一条的规定处罚。相关处罚轻则责令改正、没收违法所得、罚款，重则责令停业、吊销许可证。
基于这一背景来打量外卖平台“自查”，就应少一些对企业道德自觉的依赖，多一份对监管品质的执着。监管较真儿了，监管对象的自觉自律才更持久、更真实；监管到位了，监管对象的自查自纠才更全面、更有效。在某种意义上，这也是三大外卖平台“全面自查”对网络餐饮治理乃至整个行业治理的一次“提示”。
