据了解，抽检项目不合格产品中，水果制品96批次，不合格3批次，不合格项目主要是：霉菌、苋菜红、铅值超过标准规定；炒货食品及坚果制品25批次，不合格1批次，不合格项目是霉菌超标；食用农产品359批次，不合格12批次，不合格项目有海鲜产品中氯霉素超标及鸡蛋蔬菜中氟苯尼考、甲基异柳磷等超标；冷冻饮品57批次，不合格2批次分别为菌落总数及大肠菌群超标；食糖27批次产品中有2批次的色值及蔗糖分检出值分别不合格。
广州市食品药品监督管理局表示，已要求相关区食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
广州市食品药品监督管理局提醒消费者，通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标志内容是否合适等等。在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345或者12331。
