山东聊城古楼街道加强活禽宰杀监管

百检网 2021-11-15
   古楼讯 为进一步加强巩固辖区私屠乱宰整治工作,有效解决辖区私自 屠宰贩卖 家禽现象,全力推进全国文明城市创建和国家 卫生城市复审工作,聊城古楼街道联合区 畜牧局对恒昌商业街 活禽宰杀进行集中督导整治。
 
  当天,督导组对恒昌商业街活禽交易及宰杀门店进行集中整治。整治中,工作人员对各活禽销售宰杀点逐一走访,了解经营户销售活禽的种类、进货数量、进货来源、销售去向,并登记在册。此次督导未发现未经检验检疫的活禽进入市场。
 
  恒昌商业街市场人口密集、流动性大,活禽宰杀是高致病性禽流感等疫病传播的重要媒介,为确保市民身体健康和生命安全,古楼街道将继续联合畜牧局加大对活禽宰杀食品交易市场的监督抽检力度,督促各活禽宰杀经营者建立进销货台账,登记禽类来源,确保禽类产品可追溯管理,杜绝违法经营活禽行为。同时向经营者以及群众讲解非法活禽交易的危害,呼吁群众共同抵制非法活禽交易行为,构建全民防范的 监管网络。
 
  通过此次联合行动,有力的打击了辖区非法活禽宰杀行为,有效解决辖区私自屠宰贩卖家禽现象,规范了肉品经营行为,维护了肉品消费安全,进一步巩固私屠乱宰整治工作成果,保障了群众身体健康,大大提高了辖区环境卫生质量。

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