据了解，利川市食药监局开展白酒小作坊专项整治，全面排查白酒小作坊风险隐患，严厉打击违法生产经营行为。此次整治对象为酒类产品生产加工小作坊、销售者及餐饮服务提供者和制假售假黑窝点。重点整治白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、其他酒（配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒，特别是散装销售的白酒和小作坊生产的白酒、其他蒸馏酒等产品。将严查使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料生产、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加药品等违法违规行为；和经营假冒伪劣虚假宣传的酒类产品，特别是无合法来源、未经检验或检验不合格的酒类产品等违法违规行为。整治时间持续至3月底。
该局向全市白酒小作坊负责人发放了相关学习资料，就白酒小作坊生产与加工场所要求、设施与设备要求、加工过程控制要求、人员要求、包装、贮存等知识进行具体讲解。截至目前，共检查白酒小作坊70余家。
据悉，整治中，该局将严格白酒小作坊许可管理。对生产加工设施完备、功能分区合理、卫生环境良好、质量安全可靠，达到许可标准的白酒小作坊，及时核发生产许可证。对尚未达到标准要求的白酒小作坊，督促其按照许可标准，认真进行规范改造，在3月31日前整改到位，4月1日起，不再核发新的白酒小作坊生产许可证。
