根据《河北省 食品药品监督管理局 食品安全 监督 抽检信息公布制度》要求，唐山市 食品药品监督管理局将唐山市食品安全监督抽检信息（2018第5期予以公告。
本次发布的监督抽检信息为食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品，经检测发现不合格食品10批次。唐山市食品药品监督管理局已责成相关处室及县区食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 ║检验结果 ║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 滦南县供销大厦有限责任公司 | 河北省唐山市滦南县奔城文化路 | 尖椒 | 计量称重 | / | 2017-12-26 | 克百威（mg/kg ║0.036mg/kg ║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | |
| 2 | / | / | 迁安市一路购物广场有限公司 | 迁安市迁安镇惠泉大街1889号 | 菠菜（韩芳园 | 计量称重 | / | 2017-12-27 | 毒死蜱（mg/kg ║0.28mg/kg ║≤0.1mg/kg 克百威（mg/kg ║0.065mg/kg ║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | |
| 3 | / | / | 唐山市东安悦购商城有限责任公司 | 迁安市惠泉大街中段北侧1618号 | DA杭椒 | 计量称重 | / | 2017-12-27 | 克百威（mg/kg ║0.13mg/kg ║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | |
| 4 | 唐山曹妃甸味知香米业有限公司 | 唐山市曹妃甸区八农场中学北 | 唐山曹妃甸味知香米业有限公司 | 曹妃甸区八农场中学北 | 大米 | 10kg/袋 | / | 2017-12-18 | 碎米总量 ║14.6% ║≤10.0% | 粮食加工品 | |
| 5 | / | / | 玉田县大安镇福瑞油坊 | 河北省唐山市玉田县大安镇大庞各庄村 | 葵花籽油 | 散装 | / | 2017-12-27 | 苯并[a]芘 ║27.3μg/kg ║≤10μg/kg | 食用油、油脂及其制品 | |
| 6 | / | / | 唐山市丰南区大新庄镇玉良榨油坊 | 河北省唐山市丰南区大新庄镇新一村 | 花生油 | 计量销售 | / | 2017-12-27 | 黄曲霉毒素 B1║69.0μg/kg║≤20μg/kg | 食用油、油脂及其制品 | |
| 7 | 果菜批发市场 | / | 遵化市鑫源国学双语幼儿园 | 遵化市鑫源小区 | 鸡蛋 | 散装 | / | 2018-01-02 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计 ║575.9μg/kg ║不得检出 | 食用农产品 | |
| 8 | / | / | 唐山市丰南区大新庄镇佟俊忠榨油坊 | 河北省唐山市丰南区大新庄镇大佟庄二村 | 花生油 | 散装 | / | 2017-12-17 | 黄曲霉毒素 B1 ║78.5μg/kg ║≤20μg/kg | 食用油、油脂及其制品 | |
| 9 | 迁安市迁安镇一里香油坊 | 迁安市惠民大街西段南侧远宏农贸 | 迁安市迁安镇一里香油坊 | 迁安市惠民大街西段南侧远宏农贸 | 花生油 | 散装 | / | 2017-12-27 | 黄曲霉毒素 B1 ║56.0μg/kg ║≤20μg/kg | 食用油、油脂及其制品 | |
| 10 | / | / | 张有忠 | 丰南区小集镇张坨村 | 花生油 | 散装 | / | 2017-12-19 | 苯并[a]芘 ║35.5μg/kg ║≤10μg/kg | 食用油、油脂及其制品 | |
