为全面强化2018年春季“开学季”对全市各 学校 食堂的 食品安全监管，保障师生 饮食安全，连日来，乐陵市教育局、 食药监局联合在全市范围内开展了春季学校食堂 食品安全专项 监督 检查，全力确保全市广大师生的饮食安全。
工作中，乐陵市教育局与食药监局联合制定印发了《关于开展2018年春季学校食堂食品安全专项检查的通知》，对春季学校食堂食品安全专项检查工作进行了详细的安排。同时组织召开了由全市各学校食堂的食品安全负责人参加的2018年春季学期学校食品安全工作会议，指导全市各学校按照要求开展自查自纠，及时发现并消除食品安全隐患。同时，专门成立了专项联合检查组，围绕索证索票、食品原料、加工操作过程控制、餐饮具清洗消毒等重点内容对全市各学校食堂、餐厅进行监督检查，对发现问题食品立即处置，对发现的安全隐患立即责令整改。截至目前，已检查学校食堂16家。
