为进一步加强 学校 食堂 食品安全 管理，保障师生 饮食安全，近日，菏泽市 食品药品监督管理局开展春季学校食堂及校外供餐单位食品安全 检查，让学生们吃上安全放心饭。
此次行动，市食药监局着重对学校食堂组织制度建设、应急处置、食堂环境卫生、从业人员健康管理、索证索票制度、餐用具清洗消毒、食品留样、食品加工制作、食品添加剂管理等内容开展自查，及时发现并消除安全隐患。
菏泽市食药监局督促校区内安装在线检测平台的学校食堂，按要求做好日常检测工作，及时上传各项数据，并在学校食堂显著位置，定期公示检测结果。并对学校周边小饭桌开办情况摸查，积*推进社会共管共治小饭桌建设，督促完善食品安全基础设施，并在开学前在学校显著位置公布周围小饭桌名单及监督电话。
据统计，菏泽市共有小饭桌213家，已全部纳入监管视野。如有发现没有纳入管理的小饭桌或其他食品安全问题，请拨打12331投诉举报。
附：菏泽市2018年春季小饭桌名单
