此次检查主要围绕工作人员健康证明、索要三证、台账记录、食品留样、食品材料加工、餐饮器具清洗消毒、厨房卫生等方面进行。执法人员重点检查了校园食堂、校园商店等场所，就学校食堂安全管理、食堂环境、从业人员管理、食物制作流程以及经营户亮照、索证索票执行、过期食品处理等执行情况进行了实地查看和仔细询问。针对检查中发现的问题，检查人员现场进行了指导并提出了相应的整改意见，责令相关负责人限期整改。
湖北恩施鹤峰县容美镇开展校园食品安全专项检查
百检网 2021-11-15
近日，湖北恩施鹤峰县容美镇食药品 监督 管理所组织开展了校园 食品安全专项 检查活动。
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