贵州11月份抽检7880批次食品 四成为食品添加剂问题

百检网 2021-11-15
    食品伙伴网讯 据贵州省 食药监局通报,2017年11月,全省共完成并公布7880批次食品及 食用农产品样品 监督 抽检结果,检验项目合格的样品7854批次,不合格样品26批次,样品总体合格率为99.67%。
 
  不合格的26批次样品中,酒类和食用农产品占绝大多数,分别有11批次、10批次,此外,粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,炒货食品及坚果制品,糕点各有1批次。

  就产品合格率而言,粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、食用农产品这7大类不合格产品中,炒货食品及坚果制品合格率*低,为87.5%。其次是酒类,为91.91%,其他产品合格率都达到了99%以上。
 
  通报显示,不合格样品共涉及不合格指标有27项。其中有44.44%为超范围、超限量使用 食品添加剂问题;其次是农兽药残留问题,占37.04%;其他污染物问题、微生物污染问题、品质指标不合格问题占比则较小。

      相关报道: 贵州省食品药品监督管理局关于2017年11月食品安全监督抽检情况分析的通告

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