“2017 中国国际 食品安全与创新技术展览会”于6月29日至7月3日在 北京举办，近百家权威机构和知名企业参展。中国 食品 包装协会筹备处主任黄旭伟在接受中国经济网记者专访时表示，多数企业已采用了先进的食品 包装技术，但未来仍需对相关技术做进一步的提升。
黄旭伟认为，包装安全和食品安全具有同等重要性。近年来，中国食品包装协会根据国家有关部门措施，与企业建立了桥梁。“我们对企业提供了很多有关整个包装安全体系，特别是发展的创新领域的信息。”
目前，以创新型企业为首的大部分企业已引进了包装设备的核心技术。黄旭伟介绍，特别是在智能制造领域已经采用了数字追溯技术，使整个生产流程，从生产到物流做到了全透明化管理。为食品安全提供了*大的保障。
他表示，中国食品包装协会以PSP和PP材料为试点，原因在于这两种材料使用频率*高，以往出现的问题也*多，急需进一步升级改善。“它们的使用频率越高，就越应该有更多新技术的应用跟开发来支持。”
