近年来，唐山各级各有关单位以创建国家 食品安全示范城市和农产品质量安全县为抓手，守住了不发生区域性、系统性食品安全事件的底线，打造了食品安全责任险、餐厨废弃物资源化利用和无害化处理、“公众开放日”免费检测等一批在全省叫得响的监管品牌。
针对农产品生产、收储运、屠宰加工等重点环节，以及清真食品、外卖食品、区域特色食品等监管难点盲点，唐山组织开展了农村食品“扫雷”、校园及周边食品安全整治、农产品市场食品安全“双提升”等专项行动。2016年，全市食药系统共查处各类案件2244起，移送案件38起。
不断加大食品安全监督 抽检力度，为靶向监管和风险防控提供了有力支撑。2016年，全市共完成食品安全监督抽检34723批次，食品安全抽检样本量达到4份/千人以上，合格率达98.2%。
2016年，全市食药系统共查处各类案件2244起，食品安全抽检合格率达98.2%，全市食药安全公众综合满意度提至76%，较2015年上升了5个百分点。
修订了《唐山市食品药品有奖举报办法》，单笔*高奖励可达10万元。2017年以来，共受理各类投诉举报1343件，按时反馈率****；共向省局投诉举报中心申报奖励23件，申报奖励金额4800元；市本级兑现举报奖励3件，奖励金额900元。
唐山在全省**家出台地方食品小作坊禁止生产目录，并**启动食品“三小”百日攻坚行动，截至今年6月20日已登记备案小餐饮、小作坊、小摊点21269家，扭转了“三小”的无序局面。
活动现场展出食品安全主题展板28块，接受群众咨询近千人次，发放宣传资料万余份。
