据黎女士介绍，5月2日晚上，她到该店选购了一些散装的“鸽鸽”牌泡椒凤爪，折后价25.54元。第二天晚上，黎女士全家一起将该凤爪拆开来吃，却感觉味道与往常不同，而且，她的丈夫与儿子还相继出现腹泻症状。“由于我们平时经常吃泡椒凤爪，对其味道特别敏感。”黎女士说，随后她发现这些凤爪的颜色呈淡黑色，她认为这些凤爪存在质量问题。
随后，记者与临川区市场和质量监督管理局玉茗分局取得联系。该分局工作人员前往该店进行调查处理。该店相关负责人解释称，该店的食品都要经过质量检测达标后，才对外出售。由于醋酸作用，致使泡椒凤爪变成深色。
经该分局工作人员全力调解，双方达成一致协议，并当场签订协议书：黎女士将所购的该品牌泡椒凤爪归还超市，并拿回25.54元货款，另外超市赔偿1000元给黎女士。
记者在该店第三层食品专场了解到，在该分局的监督要求下，该店负责人已将该品牌同批次的泡椒凤爪下架处理。
