本报邢台电(记者张会武今后大家早晨买
邢台市深入推进体制改革,不给食品监管留死角,全市196个乡镇(街道办全部设立了食品药品监管所,5323个行政村设立食品药品协管员6916名,市、县、乡三级监管网格基本建立,夯实了监管网底。在河北省食品药品安全工作考评中,邢台市2013年、2014年连续两年获得全省**。“固定的用餐场所、固定的厨师、固定的监管人员,统一的餐具。”这是邢台县滑子村集体用餐的一幕。邢台县皇寺镇作为全省食品药品网格化监管工作试点,大力推进六员联防、农村集体聚餐备案管理等工作,基层监管网格作用得到了充分发挥。在改革过程中,邢台市将机构改革与转变职能相结合,按照“属地管理、权责统一、提高效能”的原则,大力简政放权,**在全省出台了市、区两级食品药品监督管理方案,将全部餐饮服务许可和日常监管等权限下放到县(市、区,推进监管重心下移,关口前移。“新的监管体制建立后,大力简政放权,强化了基层食药监局的权力和责任,一线的食药安全保障水平得以加强。”邢台市食药监局局长柳金钟介绍说。据悉,2015年,该局决定在全市50个乡镇**探索开展食品药品安全乡镇建设工作。
邢台市还研究出台了“餐饮服务食品安全街”创建方案,天一城、北国商城两大餐饮服务聚集区作为创建试点已基本创成;持证餐饮单位量化等级评定全部完成,126家餐饮单位完成“明厨亮灶”改造升级并向全市推广,河北省**“明厨亮灶”示范单位在该市万峰大酒店揭牌。在严格监管的同时,邢台市不断强化企业帮扶,加大宣传力度,坚持以《聚焦食品药品安全》专题栏目为阵地,召开新闻发布会,开展道德讲堂,发布“红黑榜”,宣传守法典型,曝光违法企业,形成了执法监督与舆论监督的良好互动,凝聚了崇信尚义,尚德守法的社会共治力量。