(记者 王东东 日前,市
据了解,2014年第4季度,我市共抽检9个县(市、区及东侨的商场超市、批发市场、集贸市场和食杂店等食品经营单位在售食品380批次,检验结果合格377批,总合格率为99.2%,不合格的3个批次均为水果制品的食品添加剂苯甲酸含量超过食品标准限量。
在食品生产环节,主要对辖区调味品、茶叶及相关制品、速冻食品、饮用水、豆制品等15类加工食品生产企业抽样335批次,经检验合格328批次,抽检合格率98.2%。从本次已检食品抽查情况来看,抽检中大部分生产许可证企业产品质量状况较为稳定。
在对农村食品监督抽检时,共抽检农村食品市场食品68批次,总合格率为98.5%,抽检不合格商品为饮用水中溴酸盐项目,原因是企业臭氧灭菌消素的时间或浓度控制不当,造成溴酸盐的超标。