本报讯(记者 孙超逸随着春运逐渐进入*高峰,
昨日,东城食品药品监督管理局执法人员来到北京站附近,先后进入老北京名优特产一条街、李先生加州牛肉面等食品、餐饮店面进行检查。在李先生加州牛肉面餐厅,执法人员对店内的原材料票证、从业人员健康情况、餐具清洗设施进行了检查,并对凉拌菜、菌类、腌腊肉等食品进行了抽检。
在老北京名优特产一条街,执法人员对各个摊位上销售的北京烤鸭、果脯、京味糕点等产品现场进行了抽检,均无不合格产品。在一家销售卤制品的商铺上,食药监执法人员发现其无法提供当天的进货证明,马上责令该商铺进行整改。
据建**食药监所相关负责人介绍,与其他地区相比,北京站地区春运期间食品销售,以北京烤鸭、方便面、饮用水、腊肠等北京特产类食品、速食类商品和腊制熟肉产品销量*大,因而在检查中,食药监局对这三类产品予以了重点关注和密集抽查,目前并未发现不合格现象。