湖南湘潭雨湖区集中清查猪肉市场 暂未发现问题猪肉制品

百检网 2021-11-15

    红网雨湖站1月7日讯 (分站记者 李灿 通讯员 吴漾12月27日,中央电视台报道了江西省高安市等地部分病死猪肉销往广东、湖南、重庆、河南、安徽、江苏、山东等7省市。自12月29日起,雨湖区食品药品监督管理局组织辖区9个监管所,对全区范围内的问题猪肉开展市场清查,严防重大食品安全事故发生。截至目前,雨湖区暂未发现问题猪肉制品。

    在清查行动中,雨湖区食品药品监督管理局重点对肉制品生产企业、肉类批发市场(含冷库、集贸市场、商场超市、肉食店、餐饮服务单位开展了拉网式清查,严查食品生产经营者进货查验记录及索证索票情况,严禁食品生产经营者购进、销售、使用无合法来源及无“两证两章”肉及肉制品。元旦期间,该局还加强了24小时应急值守,安排专人应对突发事件。

    雨湖区食品药品监督管理局已出动执法人员89人次,执法车辆37台次,共检查肉制品生产主体15家,大型超市、商场、冷鲜肉及肉制品副食店、冻库36家,餐饮经营单位39家。下一步,雨湖区将加强对肉类生产经营者的监督检查,进一步规范其生产经营行为。

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