本报9月27日讯(记者 王帅 26日下午,威海市食安办、市
“四打击四规范”是指通过打击无证无照行为,规范食品生产经营者的主体资格;打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为,规范食品生产经营者的采购活动;打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签违法行为,规范食品包装标签标识管理;打击生产经营“两超一非”(超范围超限量使用食品添加剂和在食品中违法添加非食用物质等伪劣食品行为,规范食品生产经营过程。
这次专项整治重点是对食品加工小作坊和主要辐射农村地区的食品批发市场,农贸市场,农村食品店和餐饮店等农村食品源头治理力度,突出学校周边等重点区域,突出儿童食品、禽肉制品和食用农产品等重点品种。
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