贵阳市食药监局针对月饼生产企业开展专项检查

    中国食品报网讯 近日，据贵州省食药监局获悉，中秋佳节将至，为保障广大消费者过一个愉快祥和的节日，切实维护消费者的合法权益，从8月18日起至8月31日，贵阳市食药监局组织各区（县、市食品监管部门对贵阳市月饼生产企业开展了专项检查。

    在本次专项检查中，执法人员检查了各生产企业的生产场所和设施卫生状况是否满足食品安全生产的基本要求，是否存在利用陈馅制作新月饼、把月饼回收用于糕点原料、回收月饼再加工等现象，并对月饼生产小作坊的肉制品和蛋黄原料来源进行了重点检查。

    对检查中发现存在质量隐患的，责令限期整改，对整改不到位的，责令生产单位停产整改；对使用过期原料、非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、篡改标签中生产日期、冒用他人厂名厂址等违法行为，严格按照有关法律法规予以查处。涉嫌犯罪的，坚决移送公安机关，并配合做好进一步调查工作。

    食品安全需要食品企业的自律，消费者的自觉抵制举报，更需要食品监督管理部门的有效监管。对于后续情况，食品报网将予以关注。